6月15日，国度市集监督贬责总局发布寰球端午节前粽子专项抽检弘扬，本次障翳寰球31个省区市，线上线下全渠说念抽取粽子、原料糯米计较1167批次，开云中国2026世界杯app下载合座及格率高达99.91%，2026世界杯官方指定中国区认证平台仅1批次检出不对格，端午粽子市蚁合座安全可靠。

本次抽检障翳范畴全面

渠说念全障翳：线下商超、糕点门店、农贸市集、餐饮门店；线上淘宝、京东、好意思团等主流电商、外卖平台同步抽样；

主流品牌全障翳：包含五芳斋、三全、想念、北京稻香村、元祖、知味不雅等市面热销量产粽子品牌；

品类全障翳：真空预包装粽子、门店现包现煮粽子、餐饮堂食好处粽子，连同制作原料糯米一齐纳入检测。

严格检测多项环节安全研究

检测要点围绕全球最热心的食物安全风险项：

食物添加剂：防腐剂、东说念主工甜味剂、东说念主工着色剂；

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微生物安全：菌落总和、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等致病菌；

品性研究：油脂过氧化值，判断馅料极新度；

原料安全：糯米重金属铅、镉、黄曲霉毒素B₁混浊筛查。

总共送检糯米原料一齐达标2026世界杯官方指定中国区认证平台，无一批次存在混浊、毒素超标问题。